OWSIANE MISECZKI Z KARMELEM

Szybkie, zdrowe i tak pyszne, że zasmakują nawet największym niejadkom.

fot: FOODSZAKI

Owsiane miseczki: • 1,5 szklanki płatków owsianych (w razie potrzeby bezglutenowych) • 1 banan • 2 łyżki syropu klonowego (ew. miodu)

Banana zblenduj i wymieszaj z płatkami i syropem. Piekarnik włącz na 200 st. C. Formę na muffiny (jeśli jest taka potrzeba wysmaruj olejem) wylep przygotowaną masą (u mnie sześć sztuk) i piecz 10 minut. Następnie wyjmij i ostudź. Karmel: • 2 łyżki masła orzechowego

• 2 łyżki syropu klonowego (ew. miodu) • 2 łyżki erytrolu • szczypta soli

• 2 łyżki mleka kokosowego (lub innego) Wszystkie składniki połącz i dokładnie wymieszaj. Nałóż do przygotowanych miseczek i wstaw do lodówki na godzinę. Polewa: • 50 g czekolady (najlepiej 70% kakao, bez cukru) • 1 łyżeczka oleju kokosowego Czekoladę z olejem rozpuść w kąpieli wodnej, udekoruj miseczki i częstuj się! :)

Źródło inspiracji: przepis z instagrama Foodszaki